فيلم فرنسي يعرض نصف قرن في مزرعة ألبان

إن محنة المزارعين الفرنسيين هي مسار مدروس في السينما الفرنسية، حيث تركز عادة على الشركات العائلية المنكوبة التي تركتها الحياة الحديثة على جانب الطريق.

في ثلاثيته الرائعة”الملفات الشخصية المدفوعة“، يتبع ريموند ديباردون المزارعين والرعاة الثمانينيين الذين يكسبون عيشهم في المناطق النائية التي أفسدتها الهجرة الجماعية من الريف. وقام آخرون بالتحقيق في الأضرار التي أحدثتها الزراعة المكثفة وصناعة الكيماويات الزراعية، حيث تم تدمير سبل عيشهم ودفع المزارع العائلية إلى الإفلاس.

ويبلغ عدد المزارعين الفرنسيين الآن أقل من نصف مليون، وهو جزء صغير من إجمالي عددهم في فترة ما بعد الحرب. ولكن عالمهم المتلاشي لا يزال يحتل مكاناً كبيراً في النفس الوطنية، مشحوناً بالحنين إلى ماضي فرنسا الريفي ومشوباً بالذنب إزاء المصاعب التي يعيشها كثيرون.

اقرأ أكثرأقل وكبار السن وأكثر فقرا: الأزمة الزراعية في فرنسا بالأرقام

“لا فيرمي دي برتراند“، الذي سيتم افتتاحه في دور السينما الفرنسية الأسبوع المقبل، يروي قصة مختلفة: قصة انتقال مزرعة ألبان ناجحة إلى الحداثة في ظل ثلاثة أجيال من نفس العائلة.

يقول بيريه، الذي كتب الفيلم مع شريكته ماريون ريشو، إن هدفه ليس التقليل من كفاح الآخرين أو تجاهله، بل عرض زراعة قابلة للحياة وجذابة، وتحترم البيئة بشدة.

النجاح الاقتصادي والفشل البشري

في وقت مبكر من الفيلم، نلتقي بثلاثة من الإخوة عراة القمصان يحطمون الحجارة بالمطارق الثقيلة لبناء أساس صالة الحلب الخاصة بهم في المستقبل. تشير أجسادهم العضلية الهزيلة إلى حياة تقشفية من الكدح والاقتصاد.

اللقطات بالأبيض والأسود مأخوذة من فيلم وثائقي عام 1972 صورته هيئة الإذاعة الوطنية الفرنسية في قرية جبال الألب حيث نشأ بيريت، على بعد خطوات قليلة من مزرعة الألبان التي يديرها الأخوان برتراند.

وبعد خمسة وعشرين عامًا، استعار بيريت كاميرا لتصوير نفس الثلاثي بينما كانوا يستعدون لتسليم المزرعة إلى ابن أخيهم وزوجته. استأنف التصوير بعد ربع قرن آخر، مع جيل ثالث من آل برتراند على رأس الفيلم، قبل دمج العصور الثلاثة في سجل تاريخي رائع لنصف قرن من المرونة والتكيف الريفي.

عندما يتسلمون العصا في عام 1997، يترك الأخوة الثلاثة وراءهم عملًا صحيًا ولكن بتكلفة باهظة: فقد ظل الثلاثة عازبين، تاركين جانبًا تطلعاتهم الشخصية، مرتبطين بأرضهم وماشيتهم طوال حياتهم من التضحيات الشخصية.

وكما يقول أندريه ذو الشارب، الشخصية البارزة في الفيلم، في تأمل رصين، فإن قصتهم هي قصة “نجاح اقتصادي وفشل بشري”.

يتطلب الأمر جيلًا ثالثًا من عائلة برتراند لتحقيق توازن صحي بين العمل والحياة الأسرية، بمساعدة مجموعة رائعة من الآلات التي غيرت طبيعة عملهم بشكل لا يمكن التعرف عليه.

“إن الشباب بالكاد يقومون بأي عمل يدوي في هذه الأيام”، يتمتم أندريه وهو منحني فوق عصاه، وهو لا يزال يواصل القتال في أحدث لقطات الفيلم. “لكنهم بالتأكيد يعرفون شيئًا أو اثنين عن الآلات.”

فقاعة محمية

يقدم أندريه وإخوته العديد من مشاهد الفيلم المحببة، سواء كانوا يمسكون بالمنجل بخبرة، أو يدلكون دجاجة، أو ينادون كل بقرة من أبقارهم المائة بالاسم.

لكن فيلم بيريه لا ينغمس في الحنين إلى حقبة ماضية. يبدأ الفيلم بلقطة لآلة حلب جديدة تمامًا، والتي تقدمها هيلين المتقاعدة، من الجيل الثاني من عائلة برتراند، مازحة باعتبارها “بديلة” لها – آلة ستجعل عمل ابنها أقل تعبًا وتكرارًا.

يقول بيريت إن الهدف هو إثارة المشاهدين، من خلال تقديم شكل من أشكال الزراعة يتماشى مع المجتمع ومع التطورات التكنولوجية التي تشكل عالمنا.

ويقول: “في العديد من القطاعات الأخرى، أدت الميكنة إلى فقدان الوظائف وتدهور ظروف العمل”. “في هذه الحالة، يبدو أن الروبوتات يمكن أن تكون مفيدة جدًا للبشر، حيث تتولى بعض المهام الأكثر إرهاقًا في مهنة تتطلب التواجد على مدار الساعة، 365 يومًا في السنة.”

ورغم كل الحديث عن النجاح، فإن الفيلم لا يخفي الضرر الجسدي الذي تعرض له آل برتراند. توفي شقيقا أندريه بعد أسابيع قليلة من التقاعد. وصل ابن أخيهما إلى سن الخمسين فقط، تاركًا هيلين مع ثلاثة أطفال ومزرعة لتديرها.

يرجع الفضل الكبير في تشغيل المزرعة إلى موقعها المتميز في منطقة صنع الجبن المحمية في هوت سافوي، موطن جبن ريبلوشون.

ويعني التعيين أن حليبهم يباع بضعف سعر حليب السهول أو المزارع الصناعية. إنهم يعملون فعلياً في فقاعة، محميين من قوى السوق التي تترك عدداً لا يحصى من المزارعين الآخرين تحت رحمة الأسعار المتقلبة التي لا يمكنهم السيطرة عليها.

يكدح لغرض

خلال 25 عامًا منذ أن قام بتصوير المزرعة لأول مرة، قام بيريت ببناء مجموعة كبيرة من الأعمال ذات التوجه الاجتماعي، وتعاون أحيانًا مع الصحفي فرانسوا روفين الذي تحول إلى سياسي للتنديد بأسوأ آثار الرأسمالية الجامحة. تركز أفلامه على التأثير الإنساني للتحولات الاقتصادية والمجتمعية، وتسلط الضوء على مساحات مقاومة القوى القسرية للاقتصاديات المعولمة.

ويقول إن نشأته جنبًا إلى جنب مع عائلة برتراند ساعدت في تشكيل نظرته واهتماماته.

يقول: “في جميع أفلامي حاولت التشكيك في علاقتنا بالعمل، ومعنى ما نقوم به، وكيف يمكننا تحسين الظروف، وما يمكن القيام به للحفاظ على بيئتنا”. “هذه كلها أشياء تقع في قلب حياتهم.”

من أجل التأهل للحصول على علامة Reblochon، تلتزم المزرعة بمبادئ توجيهية صارمة تستبعد الأطعمة غير الطبيعية للماشية وتطلب من الحيوانات أن ترعى في المراعي الجبلية لمدة لا تقل عن 150 يومًا في السنة.

يقول بيريه: “إنها ليست مؤهلة تمامًا للزراعة العضوية، ولكنها تقترب كثيرًا من ذلك”، مشددًا على دور عائلة برتراند في تشكيل والحفاظ على البيئة البكر حول القرية الصغيرة التي لا يزال يعيش فيها – وهي هدية من الطبيعة وإرث من التراث. عملهم المضني.

يقول أحد الإخوة في منتصف الفيلم وهو يستمتع بالمنظر، مستريحًا على منجله بعد يوم من الكدح: “إن المال الذي نجنيه هو من أجل العيش”. “الرضا الحقيقي يأتي من الحفاظ على طبيعتنا نظيفة وصحية.”

يُعرض فيلم “La Ferme des Bertrand” (89 دقيقة) في دور السينما الفرنسية يوم الأربعاء 31 يناير.