صناعة الأغذية تحذر من الإجراءات الحدودية الجديدة في المملكة المتحدة بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي
تحذر هيئات صناعة الأغذية في أوروبا والمملكة المتحدة من اضطراب وشيك في سلسلة التوريد، حيث تطبق بريطانيا بيروقراطية حدودية جديدة على الأغذية والمشروبات والواردات في الاتحاد الأوروبي للمرة الأولى منذ خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
إن إدخال إجراءات ورقية معقدة للتصديق على جميع منتجات الاتحاد الأوروبي ذات الأصل النباتي والحيواني التي تدخل المملكة المتحدة اعتبارًا من 31 يناير يهدد بإفساد توريد عدد من المنتجات، بما في ذلك لحم الخنزير والبيض السائل المحلى بالسكر المستخدم في الكعك والصلصات.
وأضافوا أن النقص في الأطباء البيطريين الذين يوقعون على شهادات التصدير الصحية في القارة، والفشل في تقديم خطة تاجر موثوق بها بشكل كامل، واستمرار عدم الوضوح بشأن تطبيق بعض القواعد واللوائح، يزيد من مخاطر الاضطرابات.
“EHC بأكمله [system] يعتمد على أشياء تصل على متن قارب بطيء من الصين. وقالت كارين جودبورن، المدير العام لجمعية الأطعمة المبردة، التي تمثل بعضًا من أكبر الشركات المصنعة للأغذية المبردة في المملكة المتحدة: “إنها ليست مصممة لفترة صلاحية قصيرة وسلاسل توريد سريعة”.
وأضافت أن أعضائها كانوا “قلقين للغاية” بشأن تأثير التأخير على الحدود على المنتجات القابلة للتلف حيث كانت مدة الصلاحية حاسمة لقيمتها.
إن إدخال الضوابط الحدودية الجديدة، مع بدء التفتيش المادي اعتبارًا من نهاية أبريل، سيشهد مواجهة الشركات الأوروبية لآلام البيروقراطية الحدودية لأول مرة منذ دخول الاتفاقية التجارية بين الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي حيز التنفيذ في يناير 2021.
وأرجأت الحكومة البريطانية إدخال الشيكات خمس مرات منذ عام 2021، لكنها تقول الآن إن الحدود ضرورية لتوفير الأمن البيولوجي وتكافؤ الفرص للشركات البريطانية في تفاعلاتها مع أوروبا.
وقالت صناعة اللحوم في المملكة المتحدة، التي تستورد 50 في المائة من لحم الخنزير من أوروبا، إنها تشعر بقلق خاص بشأن عدم وجود أطباء بيطريين رسميين في الأسواق الرئيسية مثل ألمانيا وإيطاليا المرخص لهم بالتوقيع على الشحنات.
وقالت جمعية مصنعي اللحوم البريطانية إن حب البريطانيين لقطع معينة من لحم الخنزير، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد، جعل البلاد تعتمد على الاتحاد الأوروبي في أكثر من 700 ألف طن من لحم الخنزير كل عام.
“هذا الحجم يعني أننا نعتمد بشكل كبير على الواردات لتحقيق توازن السوق. وقال بيتر هاردويك، مستشار السياسة التجارية لـ BMPA: “إذا حدث أي تأخير فسيكون هناك نقص”.
وأضاف هاردويك أن ألمانيا، ثاني أكبر مورد للحوم الخنزير في الاتحاد الأوروبي إلى المملكة المتحدة، كانت منطقة خطرة بشكل خاص بسبب النهج البيروقراطي الذي تتبعه الخدمة البيطرية التي تديرها الحكومة.
وحذرت عدة سلطات حكومية ألمانية اتصلت بها صحيفة فاينانشيال تايمز من الصعوبات التي يخلقها النظام الجديد.
“إدخال EHCs . . . وقالت وزارة الشؤون الريفية في ولاية بادن فورتمبيرغ بجنوب غرب البلاد في بيان لها: “يخلق صعوبات خطيرة للشركات المعنية، وكذلك للسلطات المعنية”.
وقالت وزارة الزراعة في ولاية شمال الراين وستفاليا الغربية إن القواعد الحدودية الجديدة “تؤدي إلى تحديات ومزيد من العمل للسلطات البيطرية المعنية”.
وقالت رابطة تجارة الأغذية الزراعية الإيطالية كونفاجريكولتورا إن البريطانيين عقدوا ندوات لمحاولة إعداد المصدرين الإيطاليين للتعامل مع النظام الجديد، لكنها حذرت من أن نقص القدرة قد يعني أن التحول قد يكون صعبا.
وقالت كريستينا تينيلي، مديرة العلاقات مع الاتحاد الأوروبي والشؤون الدولية في كونفاجريكولتورا: “الأطباء البيطريون الرسميون مشغولون بالفعل ولدينا الكثير من الضوابط، وهذا أمر لا يساعد”. “في النهاية، سنكون قادرين على القيام بكل شيء للامتثال، لكن الأمر لن يكون سهلا”.
وأضاف هاردويك أن أعضاء BMPA أثاروا مخاوف من أن أيرلندا، المورد الرئيسي للحوم البقر في المملكة المتحدة، لن تكون قادرة على توفير الأطباء البيطريين للصناعة في عطلات نهاية الأسبوع، مع تحذير بعض الأعضاء من أنهم قد يضطرون إلى إغلاق المصانع يومين في الأسبوع إذا لم تتم معالجة المشكلة. .
حذرت جمعية الأغذية المبردة من أن الشهادات الصحية في المملكة المتحدة لا تتطابق دائمًا مع متطلبات الصناعة، مما يعني أن منتجات مثل البيض السائل الممزوج بالسكر – وهو مكون رئيسي لشركات الأغذية – لن يُسمح لها بعد الآن بدخول المملكة المتحدة.
في عام 2022، استوردت المملكة المتحدة أكثر من 40 ألف طن من البيض السائل من الاتحاد الأوروبي، وفقًا لـ CFA، الذي حذر في رسالة إلى ستيفن باركلي، وزير البيئة والغذاء والشؤون الريفية، من أن شركات الأغذية ستواجه نقصًا إذا تم الحصول على الشهادات. لم يتم تعديله.
وكتب CFA: “لن يكون لدى شركات الأغذية البريطانية التي تنتج، على سبيل المثال الحلويات والمايونيز والصلصات والمخبوزات، إمدادات كافية لمواصلة إنتاج هذه الأطعمة وغيرها باستخدامها”.
كما حذرت الهيئات الصناعية في الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة من أن الأوراق وعمليات التفتيش الحدودية الجديدة ستؤدي إلى ارتفاع التكاليف بالنسبة للمستهلكين. وقالت الحكومة في تشرين الأول (أكتوبر) الماضي إنها قدرت أن الإجراءات الورقية ستكلف الشركات 330 مليون جنيه استرليني سنويا وتضيف 0.2 في المائة إلى التضخم على مدى ثلاث سنوات.
لم تعلن الحكومة بعد عن التكلفة النهائية للأعمال لكل عملية تفتيش على الحدود، لكنها قالت إنها قد تصل إلى 43 جنيهًا إسترلينيًا لكل شحنة فردية من السلعة، مع احتمال أن تحتوي شاحنة واحدة على شحنات متعددة.
وقالت جمعية الأعمال الزراعية الإيطالية، كولديريتي، إنها تشعر بالقلق إزاء احتمال فرض “رسوم ثابتة” على جميع المنتجات الواردة، “بغض النظر عما إذا كانت تخضع للتفتيش أم لا”.
قدر CFA أنه منذ عام 2021 أنفق أعضاؤه ما مجموعه 170 مليون جنيه إسترليني على أكثر من 850 ألف رسوم شهادة التصدير الصحية للاتحاد الأوروبي، وهو مبلغ لا يشمل التكاليف الإضافية التي تتحملها الأعمال التجارية للإدارة والرقابة.
وقال آرني ميلكين، خبير الجمارك والمدير الإداري لمدير الجمارك لتيسير التجارة، إن الشركات الأوروبية التي ترسل البضائع إلى المملكة المتحدة ستحاول تمرير تكلفة متطلبات الحدود الجديدة إلى عملائها البريطانيين، الذين بدورهم سينقلون هذه التكلفة للمستهلك.
وقال: “أسعاركم سترتفع”. “إذا كنت قد زرت سويسرا وتساءلت عن السبب وراء ارتفاع كل شيء باهظ الثمن، فمرحبًا بك في ما قمنا بإنشائه هنا.”
اشتكت الصناعة أيضًا من ضعف إدارة وايتهول لضوابط الحدود الجديدة، مع ضعف الاتصالات وتغييرات اللحظة الأخيرة في القواعد واللوائح والفشل في تشغيل مخططات التجار الموثوقين بكامل طاقتها.
وقد حذرت صناعة الزهور والبستنة في كل من المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي بالفعل من أن إدخال عمليات التفتيش المادية على الحدود في أبريل هو “حادث ينتظر الحدوث” بسبب نقص القدرات في المراكز الحدودية.
ومما زاد من الارتباك، أن وزارة الأغذية في المملكة المتحدة أعادت تصنيف مجموعة من الفواكه والخضروات الأسبوع الماضي بشكل غير متوقع من منخفضة إلى متوسطة المخاطر، مما يعني أن المنتجات مثل التفاح والجزر والأفوكادو ستخضع لفحوصات مادية على الحدود إلى جانب المنتجات الحيوانية. لكن المسؤولين لم يذكروا متى ستبدأ عمليات التفتيش.
وقال ماركو فورجيوني، المدير العام لمعهد التصدير والتجارة الدولية، إن الافتقار إلى التواصل من الحكومة بشأن إعادة التصنيف “ليس مشجعا للغاية”.
وقال: “لقد كشف لي قادة الأعمال عن إحباطهم من تقويض جهودهم التحضيرية بسبب الافتقار إلى التواصل الواضح”.
وقال مكتب مجلس الوزراء، المسؤول عن تنفيذ الحدود الجديدة، إنه أجرى مشاورات مكثفة مع الصناعة ويقوم بتطبيق الضوابط الإضافية تدريجياً لمنح الشركات الوقت للتكيف.
وأضافت الوزارة: “ستساعد التغييرات التي نجريها في الحفاظ على سلامة المملكة المتحدة، مع حماية سلاسل الإمدادات الغذائية لدينا وقطاعنا الزراعي من تفشي الأمراض التي قد تسبب ضررًا اقتصاديًا كبيرًا”.
