رمي الفؤوس وبارات الجولف المصغرة تؤدي إلى الارتفاع في أماكن الضيافة في المملكة المتحدة

افتح ملخص المحرر مجانًا

رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.

أظهرت أبحاث جديدة أن الحانات التي تقدم أنشطة مثل رمي الفؤوس، والجولف المصغر، ورمي السهام، وتنس الطاولة، دفعت صناعة الضيافة في المملكة المتحدة إلى أول زيادة ربع سنوية في أعداد منافذ البيع منذ عامين.

تم تسجيل نحو 99207 أماكن للضيافة – بما في ذلك المطاعم والحانات والفنادق والنوادي الليلية – في بريطانيا في حزيران (يونيو)، بزيادة 0.5 في المائة عن آذار (مارس)، وفقا لمراقب سوق الضيافة من قبل شركتي CGA الاستشارية من NIQ وAlixPartners.

يمثل الارتفاع الأول في الأماكن المسجلة منذ منتصف عام 2022 والثالث فقط منذ ظهور جائحة كوفيد-19 في أوائل عام 2020، والذي أجبر العديد من الشركات في صناعة الضيافة على الإغلاق.

لكن رقم شهر يونيو ظل منخفضًا بنسبة 1 في المائة عن العام الماضي و14 في المائة أقل من مستويات ما قبل كوفيد، وفقًا للبحث الذي نُشر يوم الاثنين.

قالت الشركات الاستشارية إن الارتفاع في إجمالي أعداد الأماكن كان مدفوعًا بالحانات، التي زادت بنسبة 2.5 في المائة إلى 4459، وعلى وجه الخصوص “الحانات ذات الطابع الخاص”، التي ارتفعت بنسبة 28.9 في المائة إلى 281 في حزيران (يونيو) مقارنة بالعام السابق.

تشمل الفئة الأخيرة أماكن “للتواصل الاجتماعي التنافسي” حيث يلعب الضيوف لعبة أو رياضة مثل رمي الفؤوس أو تنس الطاولة أو الجولف المصغر في مساحة بها موسيقى وطعام وشراب.

قال جرايم سميث، العضو المنتدب في شركة AlixPartners، إن الارتفاع في العدد الإجمالي للأماكن “كان مدفوعًا باستمرار شعبية الترفيه التجريبي والطلب من المستهلكين للارتقاء بتجاربهم عند التواصل الاجتماعي خارج المنزل”.

وقال البحث إن انخفاض الإنفاق من قبل المستهلكين الذين تضرروا من أزمة تكلفة المعيشة، والتحول من الخروج في وقت متأخر من الليل إلى النزهات أثناء النهار، كانا العاملين الرئيسيين وراء ارتفاع أماكن التواصل الاجتماعي التنافسية.

وفي الإيداعات المقدمة هذا العام إلى Companies House، وهو سجل الشركات في المملكة المتحدة، أبلغ مشغلو هذه المواقع عن أداء مالي قوي وخطط توسعية محددة.

قالت شركة Red Engine، التي تدير سلسلة Flight Club لقضبان رمي السهام والعلامة التجارية Electric Shuffle shuffleboard، في يونيو إن الإيرادات في عام 2023 ارتفعت بنسبة 27 في المائة عن العام السابق لتصل إلى 68.5 مليون جنيه إسترليني، مع ارتفاع إجمالي الربح بنسبة 28 في المائة إلى 42.2 مليون جنيه إسترليني .

وأضافت الشركة، التي تمتلك 25 موقعًا في المملكة المتحدة والولايات المتحدة وأستراليا، أنها ستفتتح ثمانية مواقع في مدن من بينها ليفربول ونيويورك وسيدني هذا العام، جنبًا إلى جنب مع شركائها.

وفي الوقت نفسه، قالت شركة Lane7، التي تدير حانات البولينج والغولف المصغر ولعبة رمي السهام، في يونيو إنها ستفتتح ستة أماكن جديدة خلال الـ 12 شهرًا حتى أكتوبر، بما في ذلك مواقعها الأولى في الخارج.

وجاء النمو في القطاع الفرعي للتواصل الاجتماعي التنافسي على حساب الحانات والنوادي الليلية التي تعمل في وقت متأخر من الليل، والتي انخفضت بنسبة 5.7 في المائة و9.9 في المائة مقارنة بيونيو 2023 إلى 1321 و787 على التوالي.

كما انخفض عدد “الحانات التعليمية”، الموجودة في قاعات الطلاب، بنسبة 7.1 في المائة إلى 628. لكن بارات الكوكتيل والبيرة الحرفية زادت بنسبة 10.8 في المائة و5.6 في المائة على التوالي إلى 870 و722 في العام المنتهي في حزيران (يونيو). .

تناول الطعام غير الرسمي، الذي “وصل إلى نقطة التشبع” قبل الوباء وانخفض على مدى السنوات الأربع الماضية، سجل نموا ربع سنوي بنسبة 0.9 في المائة في العام حتى حزيران (يونيو)، وفقا للبحث. ووجدت أن هذا يرجع إلى الركاب والسياح العائدين إلى مراكز المدن.