وزير الصحة يؤكد العثور على مادة الأفلاتوكسين في الذرة الزامبية

قال وزير الصحة في زامبيا، إنه يعتقد أن “عددا مثيرا للقلق” من 400 كلب قد مات خلال الشهر الماضي في زامبيا بعد تناول الذرة الملوثة، وأن البشر قد يكونون في خطر أيضا.

وأعلن إيليا موشيما أنه تبين أن ما يقرب من نصف العينات الـ 25 المأخوذة من شركات المطاحن تحتوي على مستويات عالية للغاية من مادة الأفلاتوكسين، وهي مادة سامة تنتجها الفطريات.

والذرة هي الغذاء الرئيسي في زامبيا، وقال السيد موشيمي إن نتائج الاختبار كانت “مثيرة للقلق الشديد بسبب الآثار الصحية العديدة على [the] سكان”.

تقول منظمة الصحة العالمية (WHO) إن هناك أدلة على أن الأفلاتوكسين يمكن أن يسبب سرطان الكبد لدى البشر.

وبدأت السلطات تحقيقًا في إمدادات الذرة في البلاد بعد أن وجدت قناة Diamond TV الزامبية أن عشرات الكلاب ماتت بسبب التسمم بالأفلاتوكسين.

ويشتبه في أنهم ماتوا بعد تناول طعام للكلاب يحتوي على ذرة ملوثة.

وفي تحقيقاتها، أخذت السلطات عينات من 10 شركات مطاحن تصنع أغذية للكلاب تعتمد على الذرة وتقوم أيضًا بمعالجة الحبوب لصنع وجبة الذرة التي يستهلكها البشر.

ولم تبلغ وزارة الصحة عن أي وفيات بشرية نتيجة تناول الذرة الملوثة. ومع ذلك، تقول مصادر في المعهد الوطني للصحة العامة في زامبيا إنهم يحاولون حاليًا التأكد مما إذا كان للحبوب الفاسدة تأثير على عامة الناس.

وقال موشيمي إنه بعد التحقيق الذي أجرته السلطات، تم سحب “الدفعات المتضررة” من دقيق الذرة وتم إصدار إخطارات الضبط إلى “الشركات المتضررة”. ولم يذكر أسماء هذه الشركات أو أي علامات تجارية محددة لوجبات الذرة.

قبل تقرير Diamond TV، كانت شركة Farmfeed، وهي شركة تجهيز أغذية الكلاب، هي الوحيدة التي سحبت منتجاتها.

وفي مؤتمره الصحفي يوم الثلاثاء، قال السيد موشيمي إن تغير المناخ وتأثير الجفاف الأخير في زامبيا “أدى إلى تفاقم ظهور الأفلاتوكسين هذا الموسم”.

مثل معظم دول الجنوب الأفريقي، تعرضت زامبيا لجفاف شديد في وقت سابق من هذا العام. وتعرض ما يقدر بنحو مليون من مزارعي الكفاف لأضرار في المحاصيل، ولا تزال إمدادات الذرة في البلاد منخفضة للغاية.

توفر الذرة حوالي 60% من السعرات الحرارية اليومية للسكان، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، مما يثير قلق السياسيين والجمهور بشأن الدفعات الملوثة.

“تقول الحكومة أن 400 كلب ماتوا بسبب السموم الموجودة في بعض العلامات التجارية [maize] وجبة. أنا ضحية أيضا. لقد فقدت أكثر من 6 كلاب كبيرة خلال فترة أسبوع واحد”، كتب صنداي تشاندا، عضو البرلمان المعارض، على منصة التواصل الاجتماعي X.

“تقول الحكومة إنها لا تزال تحقق في مدى انتشار الذرة السامة”. اسمع، السيء [maize] الوجبة لا تزال مستهلكة هناك!”

وتساءل مستخدم آخر من زامبيا X عن سبب عدم قيام وزير الصحة بتسمية العلامات التجارية لوجبات الذرة التي تم سحبها.

وكتبوا: “لدينا الحق في معرفة ما نطعمه لعائلاتنا”.

وقالت جمعية المطاحن في زامبيا، التي تمثل شركات المطاحن في جميع أنحاء البلاد، إن شركاتها تعمل بجد لضمان حل المشكلة وسلامة الجمهور.

وقال أندرو شينتالا، رئيس الجمعية: “مازلنا نحقق في مصدر هذه الحبوب الملوثة وقمنا بتعزيز مراقبتنا للمنتج في السوق”.

“لم نقم باختبار الكثير من الأفلاتوكسين في السابق لأن هذه هي المرة الأولى التي نشهد فيها هذه الحالة من ارتفاع الأفلاتوكسين، والتي لا نزال نحقق في سببها.”

وقال موشيمي إن الحكومة قامت أيضًا بتوسيع المراقبة في جميع أنحاء البلاد وكثفت جهود أخذ العينات.

دينجيندابا جوناه بويويا صحفي من زامبيا تم الإبلاغ في البداية عن وفاة الكلاب لـ Diamond TV