الضيافة
-
تجارب المال والأعمال
يتحول الضيافة إلى مواليد الأطفال لتخفيف نقص الموظفين
كمدير سابق للسجن ، قضى تريفور ويلسون سميث معظم مسيرته في التعامل مع المراهقين الذين ارتكبوا جريمة خطيرة. الآن يحل مشاكل ضيوف الفندق في تراجع ريفي فاخر في شمال يوركشاير. خرج اللاعب البالغ من العمر 68 عامًا من التقاعد في عام 2022 ليعمل بمثابة كونسيرج في منطقة القلعة المترامية الأطراف في فندق Swinton Park ، حيث انضموا إلى صفوف كبار…
أكمل القراءة » -
تجارب المال والأعمال
يحذر رؤساء الضيافة من أن الزيادات الضريبية التي فرضتها راشيل ريفز في المملكة المتحدة ستؤدي إلى تخفيضات “جذرية” في الوظائف
افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. حذر أكثر من 200 رئيس في قطاع الضيافة راشيل ريفز من أن الزيادات في ضريبة التأمين الوطنية ستؤدي إلى تخفيضات “جذرية” في الوظائف وإغلاق الأعمال. وقع الرؤساء، ومن بينهم رؤساء سلسلة حانات فولر وسميث آند ترنر وويتبريد، على خطاب من هيئة التجارة UKHospitality إلى…
أكمل القراءة » -
تجارب المال والأعمال
رمي الفؤوس وبارات الجولف المصغرة تؤدي إلى الارتفاع في أماكن الضيافة في المملكة المتحدة
افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. أظهرت أبحاث جديدة أن الحانات التي تقدم أنشطة مثل رمي الفؤوس، والجولف المصغر، ورمي السهام، وتنس الطاولة، دفعت صناعة الضيافة في المملكة المتحدة إلى أول زيادة ربع سنوية في أعداد منافذ البيع منذ عامين. تم تسجيل نحو 99207 أماكن للضيافة – بما في ذلك…
أكمل القراءة » -
تجارب المال والأعمال
قائمة وجع الضيافة العظيمة
ابق على اطلاع بالتحديثات المجانية ببساطة قم بالتسجيل في الحياة والفنون myFT Digest – يتم تسليمه مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك. لقد أمضيت الكثير من الليالي بعيدًا هذا الشهر ولم أعد أعرف غرفة نومي بعد الآن. من مراكز المؤتمرات إلى المهرجانات وعروض الأزياء، كنت أتنقل في أنحاء أوروبا وأمريكا في دائرة من التزامات العمل لمدة ثلاثة أيام منذ بداية…
أكمل القراءة » -
يشارك رؤساء الضيافة النصائح حول التغلب على تحديات الصناعة
افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. يشتهر قطاع تقديم الطعام والضيافة بساعات العمل الطويلة والأجور المنخفضة والضغط المرتفع. ولكن منذ الصدمة المزدوجة المتمثلة في خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي والوباء، كان على المشغلين أن يكونوا أكثر مرونة، ليس فقط لتحسين معنويات الموظفين ولكن أيضًا لتوظيف عدد كافٍ من العمال والاحتفاظ…
أكمل القراءة »