توموس

تجارب المال والأعمال

دجاج توموس باري والأرز المقرمش هو غداء يوم الأحد مصنوع لفصل الصيف

افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. عندما طرحت السؤال لأول مرة: “ما هو طبق المطعم الذي ترغب بشدة في تعقب الوصفة له؟”، وجهني أحد الأصدقاء نحو الدجاج والأرز المقرمش المقدم في مطعم Brat x Climpson’s Arch، وهو أحد مطاعم Tomos Parry الثلاثة في لندن. بعد مزيد من التحقيق، علمت أن…