سويسريون
-
أخبار العالم
علماء سويسريون يخفضون نسبة النفايات والسكر
إيموجين فولكس تعاون كيم ميشرا (يسار) وأنيان شرايبر (يمين) في عملية صنع الشوكولاتة الجديدة تخيل أنك التقطت تفاحة لذيذة العصير – ولكن بدلاً من قضمها، تحتفظ بالبذور وتتخلص من الباقي. هذا ما كان يفعله منتجو الشوكولاتة تقليديًا مع ثمار الكاكاو، حيث استخدموا الحبوب وتخلصوا من الباقي. لكن علماء الأغذية في سويسرا توصلوا الآن إلى طريقة لصنع الشوكولاتة باستخدام ثمرة الكاكاو…
أكمل القراءة » -
سويسريون يدينون أكبر بنك في لبنان بارتكاب انتهاكات خطيرة لغسل الأموال
افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. فرضت السلطات السويسرية رقابة على أكبر بنك في لبنان لارتكابه انتهاكات خطيرة في مجال غسيل الأموال، بعد الكشف عن مدفوعات غير مبررة بملايين الفرنكات لشخصيات سياسية بارزة تم توجيهها عبر الدولة الغنية بجبال الألب. بدأ التحقيق في بنك عودة من قبل شركة Finma، الجهة…
أكمل القراءة »