المدهش

النبيذ المدهش الذي يتناسب بشكل أفضل مع اللحوم الحمراء

كثيرًا ما يضايقني زوجي لأنني أختار قائمة مطعمي بناءً على ما يظهر على الجانب الأيمن: الخضروات وغيرها من المرافقات بدلاً من المكون الرئيسي، والذي غالبًا ما يكون اللحوم. في الوجبات الكبيرة، يغرق قلبي عندما أرى الاختيار القياسي لكتلة من اللحم، والتي عادة ما تكون غير مثيرة للغاية. مع العلم أنه سيتم تخصيص عدة صفحات من هذا العدد من المجلة للحوم،…