ماركو
-
تجارب المال والأعمال
أول غداء على الإطلاق مع الفايننشال تايمز: ماركو بيير وايت
يتم تقديم الإسكالوب الخاص بي بدقة مذهلة. الطبق طاهر، الخدمة رائعة. ألقيت نظرة على النادل لكنه يقوم بمهمته بتركيز كبير بحيث لا يمكن تشتيت انتباهه. والسبب في ذلك هو هوية ضيفي، الذي كان يراقب تقديم الإسكالوب بكثافة شديدة لدرجة أنني أشعر أنني ضلت طريقي إلى احتفال الأزتيك. هذا هو ماركو بيير وايت، أشهر الطهاة الإنجليز وأكثرهم إشادة – لا يزال…
أكمل القراءة »