يتناسب
-
النبيذ المدهش الذي يتناسب بشكل أفضل مع اللحوم الحمراء
كثيرًا ما يضايقني زوجي لأنني أختار قائمة مطعمي بناءً على ما يظهر على الجانب الأيمن: الخضروات وغيرها من المرافقات بدلاً من المكون الرئيسي، والذي غالبًا ما يكون اللحوم. في الوجبات الكبيرة، يغرق قلبي عندما أرى الاختيار القياسي لكتلة من اللحم، والتي عادة ما تكون غير مثيرة للغاية. مع العلم أنه سيتم تخصيص عدة صفحات من هذا العدد من المجلة للحوم،…
أكمل القراءة » -
يحتاج الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة إلى اتفاق أمني جديد يتناسب مع عالم أكثر خطورة
افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. الكاتب هو مدير مؤسسة المملكة المتحدة في أوروبا المتغيرة، وهي مؤسسة فكرية لم يسعني إلا أن أشعر ببعض الشماتة وأنا أشاهد الحكومتين الفرنسية والألمانية وهما تمزقان ملابس بعضهما البعض في الشهر الماضي – في أعقاب قمة كانت تهدف إلى التأكيد على الوحدة الغربية بشأن…
أكمل القراءة »