صباح برشلونة له إيقاع خاص. تفتح المتاجر أبوابها في وقت متأخر، وتكون الشوارع بطيئة قبل الساعة التاسعة صباحًا، ويعتبر الجلوس لتناول وجبة إفطار مناسبة أمرًا يستحق القيام به وليس أمرًا يستعجل.
تنتشر هذه المواقع الخمسة عبر العديد من الأحياء وتمثل نطاق الإفطار في برشلونة، بدءًا من بار الألبان التاريخي وحتى ركن بوديجا الذي يغذي نفس الحي منذ أكثر من 50 عامًا.
قراءة ذات صلة: أفضل 10 قوائم طعام في برشلونة بأقل من 20 يورو
أين تأكل وجبة إفطار محلية في برشلونة؟
1. لا بوبيلا
هذه هي واحدة من المواقع الأكثر أصالة في برشلونة. يقدم المطعم وجبات إفطار ممتازة، بالإضافة إلى الغداء والعشاء. نوصي به باعتباره المكان المثالي لبدء يومك. يقع على بعد 8 دقائق فقط سيرًا على الأقدام من Casa Vicens by Gaudí، مما يجعله مثاليًا لقضاء عطلة في منتصف جولة عصرية حول المدينة.
هنا، يمكنك تجربة العجة الإسبانية اللذيذة، و”pà amb tomàquet” الشهيرة، والسندويشات اللذيذة، من بين أطباق أخرى. الجو المريح يجعله مثاليًا للاستمتاع بتناول وجبة، سواء كنت مع الأصدقاء أو العائلة أو بمفردك.
ساعات العمل:
الثلاثاء إلى السبت: 9:00-12:00، 13:00-15:30، 19:30-23:00
الاثنين والأحد: مغلق
عنوان: Plaça de la Llibertat, 23, Gràcia, 08012 برشلونة
لابوبيلاجراسيا على إنستغرام
2. جرانجا فيادير
تقع هذه البقعة المميزة للسكان المحليين في منطقة سيوتات فيلا، وهي إحدى أكثر المناطق التاريخية في برشلونة.
إنها مسقط رأس مشروب الكاكاولات (مشروب كاتالوني نموذجي، وهو ميلك شيك جاهز للشرب مع الكاكاو)، ابتكره مارك فيادير وابنه جوان في عام 1931. مستوحاة من مشروب الكاكاو من المجر، قاموا بتطوير أول ميلك شيك كاكاو صناعي في مزرعتهم، والذي تم إطلاقه تحت العلامة التجارية Letona. واليوم، على الرغم من أن شركة Cacaolat مملوكة لشركات أخرى، إلا أن المزرعة تظل رمزًا تاريخيًا يحافظ على التقليد حيًا.
في هذه المؤسسة، يمكنك تجربة التشورو الأسطوري مع الشوكولاتة السويسرية، أو، إذا كنت تفضل، الميليندروس الأصلية. ثق بنا، فلن تندم!
ساعات العمل:
الثلاثاء إلى السبت: 9:00-13:30 و17:00-20:30
الاثنين والأحد: مغلق
عنوان: Carrer d’en Xuclà، 4، سيوتات فيلا، 08001 برشلونة
هل تريد معرفة المزيد؟ زيارة موقعهم على الانترنت.
3. دول كافيه
يقع هذا المقهى الصغير في حي Sarrià-Sant Gervasi، ويشتهر بالعجة والسندويشات المشوية. إنه مليء بالتاريخ، وينقلك إلى عصر آخر، حيث افتتح أبوابه في يونيو 1974، مما جعله نقطة مرجعية لمدة 50 عامًا.
ما يبرز هنا هو الخدمة الممتازة والودية والسريعة. إنه المكان المثالي للاستمتاع بالقهوة وساندويتش العجة، أو أحد المفضلات الأخرى لديك. علاوة على ذلك، نظرًا لوجودك في هذا الحي السكني، فهو مثالي لمواصلة استكشاف برشلونة، واكتشاف هذه الشوارع الأقل شهرة والتي تحمل نفس سحر الطرق الشهيرة.
ساعات العمل:
من الاثنين إلى الجمعة: 6:00-16:00
السبت: 7:00-12:30
الأحد: مغلق
عنوان: كارير دي مانويل دي فالا، 16، ساريا-سانت جيرفاسي، 08034 برشلونة
دولكافيه على إنستغرام
4. ديا ونوش
يقدم هذا المطعم والبار ستة أنواع من وجبات الإفطار، كلها كاملة مع لمسة صحية. مهما كان اختيارك، يمكنك التأكد من أنك ستستمتع بمنتجات لذيذة وعالية الجودة. من أوعية الزبادي مع الجرانولا والفواكه إلى الكرواسون اللذيذ مع عصير البرتقال الطازج، هناك ما يناسب جميع الأذواق. بالإضافة إلى ذلك، هذا المكان مفتوح حتى منتصف الليل، لذلك إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك العودة في المساء لتجربة مشروباتهم.
يتيح لك موقعه الممتاز الوصول إلى شارع Avenida Diagonal الشهير في غضون دقائق قليلة. كما يوحي الاسم، فهو يعبر منطقة إيكزامبل قطريًا. ويربط منطقة الجامعة بمنطقة فوروم ومليئة بالمحلات التجارية والمتاجر. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بصباح التسوق بعد تناول وجبة إفطار رائعة، فهذه هي اللحظة المناسبة لك!
ساعات العمل:
من الاثنين إلى السبت: 7:00-23:00
الأحد: مغلق
عنوان: كارير دي أريباو، 282، ساريا-سانت جيرفاسي، 08006 برشلونة
dia.noche.bcn على إنستغرام
5. بار بوديجا كان روس
إذا كنت تحب وجبات الإفطار الشهية التي تمنحك الطاقة طوال اليوم، فهذا هو المكان المناسب لك. تم افتتاح بار-بوديجا هذا منذ عام 1971 ويقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء. يمكنك الاستمتاع بالتاباس والسندويشات الأصيلة، وكلها بنكهة محلية ومُعدة بعناية.
ضع في اعتبارك أنه قد يكون هناك طابور، لكنك تعرف ما يقولونه… هذه علامة عظيمة! إنه يستحق الانتظار، وبما أنه يقع في حي غراسيا، يمكنك استكشاف شوارعه الضيقة والاستمتاع بالأجواء المحلية بعد ذلك.
ساعات العمل:
الاثنين والثلاثاء: 8:00-16:00
الأربعاء إلى الجمعة: 8:00-23:00
السبت: مغلق
الأحد: 8:00-16:00
عنوان: كارير دي روجر دي فلور، 303، جراسيا، 08025 برشلونة
باربوديجاكانروس 1971 على إنستغرام
الأسئلة المتداولة
مما تتكون وجبة الإفطار النموذجية في برشلونة؟
إفطار برشلونة الكلاسيكي با أمبير توماكيتخبز يُفرك بالطماطم الطازجة وزيت الزيتون، ويُقدم غالبًا مع اللحوم الباردة أو الجبن. ستجد أيضًا عجة إسبانية تقدم في شطيرة (مهمة الحقيقة) والكروس والمعجنات والقهوة. تقدم معظم بارات الأحياء قائمة إفطار بدلاً من العناصر الفردية، والتي تتضمن عادةً مشروبًا أو خبزًا أو معجنات وعصيرًا بسعر ثابت.
في أي وقت يتناول سكان برشلونة المحليون وجبة الإفطار عادة؟
يتناول معظم السكان المحليين وجبة الإفطار بين الساعة 8:00 والساعة 10:00 صباحًا. تفتح العديد من حانات الأحياء أبوابها مبكرًا، من الساعة 6:00 أو 7:00 صباحًا، لاستقبال الأشخاص وهم في طريقهم إلى العمل. إذا وصلت الساعة 9:00 صباحًا، فلن تواجه عمومًا أي مشكلة في الحصول على طاولة في أي من الأماكن المذكورة هنا.
قراءة ذات صلة: 7 وجبات غداء بأسعار معقولة في برشلونة
هل من الطبيعي الوقوف في البار لتناول الإفطار في برشلونة؟
نعم، خاصة في حانات الأحياء القديمة. يعد الوقوف عند البار ممارسة معتادة وغالبًا ما يكون أسرع. تحتوي معظم الأماكن المذكورة هنا على مقاعد بار وطاولات، لذا فالخيار عادة لك، على الرغم من أن الطاولات قد تمتلئ في صباح عطلة نهاية الأسبوع.
في أي أحياء برشلونة توجد أماكن الإفطار هذه؟
تنتشر المواقع الخمسة هنا عبر Gràcia (La Pubilla، Can Ros)، و Ciutat Vella (Granja Viader)، و Sarrià-Sant Gervasi (Dole Cafè، Día & Noche). يعد كل من Gràcia وSarrià-Sant Gervasi من الأحياء السكنية شمال Eixample، ويستحق الزيارة إذا كنت ترغب في قضاء بعض الوقت بعيدًا عن المركز السياحي.
هل هذه الأماكن مناسبة للأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية؟
لم يتم إعداد معظم أماكن الإفطار التقليدية في برشلونة بقوائم مفصلة لمسببات الحساسية، وتتوفر الخيارات النباتية بشكل عام ولكن لا يتم تصنيفها دائمًا على هذا النحو. مع الأخذ في الاعتبار نباتي. إذا كانت لديك احتياجات غذائية محددة، فمن المفيد مراجعة المطعم الفردي مباشرة قبل الزيارة.
قراءة ذات صلة: اعثر على أفضل وجبة فطور وغداء في برشلونة
